Tarifin Sırrı
Muhallebiye krema sıcakken değil, ılık hale geldikten sonra eklenmelidir. Böylece çok daha hafif ve pürüzsüz olur. Bisküvilerin tam kıvamında yumuşaması için tatlıyı 1 gece dinlendirmek, lezzetini belirgin şekilde artırır. Katlar arasında muhallebiyi eşit yayarsanız dilimler kesildiğinde pastane görünümü elde edersiniz.
