Üzeri için:
Susam, çörek otu ve haşhaş karışımını bir tabakta karıştırın.
Kurabiyelerin üst kısmını bu karışıma batırın veya üzerine serpin.
Pişirme:
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, 20–25 dakika kadar üzeri hafif pembeleşene dek pişirin.
🌿 Püf Noktaları:
Hamura fazla un eklemeyin; fazla un kurabiyeyi sertleştirir.
Üzeri için yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı pekmez karıştırırsanız, rengi daha güzel olur.
Soğuduktan sonra kapaklı kutuda 1 hafta tazeliğini korur.
