Bol cevizli, tam ölçülü Basma Kadayıf Tatlısı

Süsleme ve Servis: Tatlı tamamen soğuyunca kare dilimler halinde kes. Her dilimin ortasına toz Antep fıstığı koyarak süsle. 💡 Püf Noktaları Kadayıfı tereyağıyla harmanlarken elinle iyice ovalayarak tel tel ayır. Tatlı sıcak, şerbet soğuk olmalı (aksi halde hamurlaşır). Fırın tepsisini çevire çevire pişir, böylece her yanı eşit kızarır. İstersen ceviz yerine fındık veya Antep fıstığı da kullanabilirsin.