Bol Lezzetli Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi

Uygun bir yoğurma kabına kontrollü bir şekilde un, su, tuz, sıvı yağ ve sirke ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp bezelere bölelim. Üzerini bir örtü ile kapatalım.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım.

Bezeleri merdane ile açalım. İç harcını hamurun her yerine yayalım.

Tandır pişirme makinasında veya tavada kontrollü bir şekilde pişirelim.