Börek Tadında Kahvaltılık Patatesli Yumuşak Cızlama Tarifi

Yapılışı 1) Patatesleri hazırlayın Haşlanmış patatesleri geniş bir kaba alın ve iyice ezin. Püre kıvamında olması önemli. 2) Harcı hazırlayın Patateslerin üzerine: Yumurtaları Yoğurdu Unu Kabartma tozunu Tuz ve baharatları Kıyılmış maydanozu ekleyin ve kaşıkla karıştırın. Kıvamı koyu krep hamuru gibi olmalıdır. 3) Pişirme Tavayı hafifçe yağlayın ve ısıtın. Kaşıkla harçtan alıp tavaya dökün, hafifçe yuvarlak şekil verin. 👉 Orta ateşte her iki tarafı da altın sarısı olana kadar pişirin. Toplam pişme süresi: 3–4 dakika.

Diğer Tarifler