Brownie Kurabiye (Sıvı Yağlı) Tarifi

Yumurta ve şekeri beyazlayıp köpürene kadar çırpalım.
Sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip tekrar çırpalım.
En son unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyip yoğuralım.
Fırın kağıdı serili tepsiye aralıklarla ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp dizelim.
150 derece 3 dk önden ısıtılmış fırında 15 dk pişirelim.
Yumuşak bir kurabiye olacak yumuşaklığına aldanıp tekrar fırınlamayalım.Üzerinin çatlaması yeter bu aşamada.
Çıkan kurabiyelerin ilk sıcaklığı gidince bir bardak yardımıyla hafifçe üstüne bastıralım. Bu tercihe bağlı isterseniz bastırmayabilirsiniz de. İster sıcak ister soğuk tüketebilirsiniz.

Diğer Tarifler