Hazırlanışı
Damla çikolata,ceviz-fındık,un, kakao ve kabartma tozu hariç oda ısısındaki tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım ve yoğuralım.
İyice karışan hamurumuza azar azar unu ve kabartma tozunu ilave edip hamurumuzu toparlayalım.
Kakao ekleyeceğiniz kısmına 2 kaşık eksik un ekleyin.
Son olarak damla çikolata ve kuruyemişleri ekleyip hamurumuzu tekrar yoğuralım.
Strec filmi tezgaha serelim hamurumuzu içine koyup, rulo şekli elde edelim.
Buzluğa atıp 2 saat kadar dolduralım.
Daha sonra çıkarıp bıçakla dilimleyelim bir parmak kalınlığında.
150 derece ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirelim çok rengi dönmeden.
Sıcakken yumuşak olan bu kurabiyeler oda ısısında kendini toparlayıp gerçek formuna kavuşacaktır.
