Yapılışı:
Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı 1 su bardağı toz şekerle birlikte köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
1 su bardağı süt ile yarım su bardağı sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin.Elek yardımı ile 1 paket vanilyayı, 3 su bardağı unu, nişastayı ve 1,5 paket kabartma tozunu da karışıma ekleyin.Elek ile eleyin ve mikserle 2 dakika karıştırın.
Son olarak ceviz içini de ekleyip yağlanmış kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Hafifçe soğuyunca kalıptan servis tabağına aktarabilirsiniz...
