Çiçek Poğaça Tarifi (Yumuşacık ve Tel Tel Açılan)

Malzemeler
Hamuru İçin
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
100 g tereyağı (eritilmiş)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya (10 g)
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
6-6,5 su bardağı un
İç Harcı
250 g beyaz peynir
Yarım demet ince kıyılmış dereotu
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Üzeri İçin
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Çörek otu veya susam

Diğer Tarifler