Çiçek Poğaça Tarifi (Yumuşacık ve Tel Tel Açılan)

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Pişirme
Önceden ısıtılmış 180°C alt-üst ayar fırında
20-25 dakika, üzeri altın sarısı olana kadar pişirin.
⭐ Tarifin Sırrı

Hamura hem sıvı yağ hem de eritilmiş tereyağı eklemek poğaçaların uzun süre yumuşak kalmasını sağlar. Şekil verdikten sonra yapılan ikinci mayalama ise poğaçaların fırında daha kabarık ve çiçek formunu koruyarak pişmesine yardımcı olur.

Diğer Tarifler