Çikolata Soslu Tavuk Göğsü

Yapılışı
1️⃣ Tavuk Göğsü Muhallebisini Hazırlayın
Tencereye süt, şeker ve unu alın.
Orta ateşte sürekli tel çırpıcıyla karıştırarak pişirin.
Muhallebi koyulaşıp göz göz olmaya başlayınca 2-3 dakika daha pişirin.
Ocağı kapatın.
Tereyağı ve vanilini ekleyin.
Mikserle 5 dakika çırparak pürüzsüz ve ipeksi bir kıvam elde edin.
Borcama dökün ve spatulayla düzeltin.
2️⃣ Çikolata Sosunu Hazırlayın
Süt, kakao, nişasta ve şekeri tencereye alın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra 1 dakika daha pişirin.
Ocağı kapatıp bitter çikolatayı ekleyin.
Çikolata tamamen eriyinceye kadar karıştırın.
3️⃣ Birleştirme
Çikolata sosunu 5 dakika kadar ılıtın.
Muhallebinin üzerine yavaşça dökün.
Spatula ile eşit şekilde yayın.

Diğer Tarifler