Çilekli Bisküvili Yaz Tatlısı

Yapılışı
Tencereye süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını alın. Sürekli karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra vanilin ve tereyağını ekleyin. Ilındığında sıvı kremayı ilave edip mikserle 2-3 dakika çırpın.
Dikdörtgen borcamın tabanına bir sıra petibör bisküvi dizin.
Muhallebinin yarısını üzerine yayın.
Dilimlenmiş çilekleri eşit şekilde yerleştirip tekrar bisküvi dizin.
Kalan muhallebiyi üzerine dökerek spatula ile düzeltin.
Üzerini bol Hindistan cevizi ile kaplayın.
Antep fıstığı ve çilek dilimleriyle süsleyin.
Buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece dinlendirin.
Dilimleyerek soğuk servis edin.

Diğer Tarifler