Tam Ölçülü Profiterol

Malzemeler
Hamuru İçin
1 su bardağı su
100 gram tereyağı
1 su bardağı un
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 adet büyük yumurta
Kreması İçin
3 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolata Sosu İçin
200 gram bitter çikolata
1 paket sıvı krema (200 ml)