Çıtır Arnavut Böreği Tarifi

Malzemeler Hamuru için 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 2,5 su bardağı ılık su Arası için 200 g eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ İçi için (klasik) 300 g beyaz peynir veya lor İsteğe göre maydanoz