ÇITIR ÇITIR PEYNİRLİ RULO BÖREK

Malzemeler
5 adet hazır yufka
300 g beyaz peynir veya lor peyniri
Yarım demet maydanoz

Sosu için:

1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke

Üzeri için:

1 yumurta sarısı
Susam
Çörek otu