Çıtır Rulo Börek (Sarmal Tepsi Böreği)

Malzemeler
5 adet yufka
3orta boy haşlanmış patates
Yarım çay bardağı zeytin yağ
Tuz
Karabiber
Toz biber
Nane
1 küçük kase maydonoz
Sosu için
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
4 yemek kaşığı yoğurt
100 gram eritilmiş tereyağı
1 su bardağı soda
1 paket kabartma tozu
Üzeri için
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt

Diğer Tarifler