Tarifin Sırrı
Böreği hazırladıktan sonra en az 1 saat buzdolabında dinlendirirseniz, soda ve sos yufkaya tamamen işler. Böylece dışı ekstra çıtır, içi ise kat kat yumuşacık olur. Fırından çıkar çıkmaz üzerini örtmeyin; aksi halde çıtırlığını kaybedebilir.
Afiyet olsun!
