Çörekotlu Kurabiye Tarifi

Yapılışı oda sıcaklığında tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın, malzemelerini hepsini ekleyin karıştırın, en son un ilave edin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Hamurun yarısını yağlı kağıdın arasında merdane ile açın, herhangi bir kalıpta olabilir çay bardağı ile de bu şekli verebilirsiniz veya dar ağızlı bir kahve fincanıyla da yapabilirsiniz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün, çatalla çizin.
Önceden ısınmış 180 derece fırına atın üzeri kızarınca fırından alın. Bir kavanozda veya saklama kabında muhafaza edebilirsiniz asla bayatlamıyor buzluğa da atabilirsiniz

Diğer Tarifler