Dereotlu Mini Tuzlu Kurabiye

Yapılışı
Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta akı ve sirkeyi alın.
Ezilmiş beyaz peynir ve ince kıyılmış dereotunu ilave edin.
Tuz ve kabartma tozunu ekleyin.
Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan cevizden biraz küçük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Susam ve çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika üzerleri güzelce kızarana kadar pişirin.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edin.