Dereotlu Poğaça Tarifi (Tam Kıyır Kıyır)

Malzemeler
125 gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta (sarısı üzerine)
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet dereotu
4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İç harcı için
Beyaz peynir
Üzeri için
Yumurta sarısı
Susam / çörek otu