Dışı Çıtır Çıtır Ağızda Eriyen Kurabiye

Yoğurma kabına 1 yemek kaşığı toz şeker, maya ve sütü ekleyip karıştıralım. Üzerine yumurta, eritilmiş tereyağı, vanilya ve tuz ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim. Dinlenen hamuru oklava ile çok ince olamayacak şekilde açalım. Üzerine şeker serpelim.

Diğer Tarifler