Dünyanın En Güzel Anne Keki

Uygun bir karıştırma kabına yumurta, vanilya, tuz ve şekeri ekleyip çırpalım. Üzerine süt, sıvı yağ, portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştıralım.

Üzerine elekte elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.

Katı yağ ile tamamı yağlanmış borcamın içerisine kek hamurunu dökelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Fırından çıkan kekin üzerine reçel sürüp Hindistan cevizi serpelim. Dilimleyip servis edelim.