EL AÇMASI CEVİZLİ BAKLAVA TARİFİ

YAPILIŞI

• Şerbet için şeker ve suyu kaynatın, limon ekleyip soğumaya bırakın.
• Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğurun ve dinlendirin.
• Bezeleri nişasta yardımıyla incecik açın.
• Aralarına tereyağı sürerek tepsiye yerleştirin.
• Cevizi serpip kalan yufkaları aynı şekilde dizin.
• Dilimleyip üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirin.
• 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
• İlk sıcaklığı çıkan baklavaya soğuk şerbet dökün.

Diğer Tarifler