El Açması Lezzetinde Peynirli Çıtır Börek

Sosu için uygun bir karıştırma kabına yumurta, süt, sıvı yağ, soda ve tuz ekleyip çırpalım.
4 kat yufkayı üst üste dizip aralarına hazırlamış olduğumuz sos sürelim. İç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.
Ruloyu dolayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine kalan sosu bir fırça yardımı ile sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.




Diğer Tarifler