En Lezzetli Çıtır Çıtır Sigara Böreği

Yapılışı
1️⃣ İç Harç

Beyaz peyniri ezin.

Maydanozu ekleyip karıştırın.

2️⃣ Yufkayı Hazırlama

Yufkayı üst üste koyup 8 eşit üçgen parçaya kesin.

Geniş kısmına harçtan koyun.

Kenarlarını içe katlayın.

Sıkı şekilde rulo yapın.

Ucunu hafif suya batırarak yapıştırın.

3️⃣ Kızartma

Yağ orta ateşte iyice kızmış olmalı.

Börekleri çevirerek kızartın.

Altın rengini alınca çıkarın.

Havlu kağıda alın.

Diğer Tarifler