Ev Yapımı Bol Lezzetli Cantık Pide

Uygun bir yoğurma kabına süt, su, maya, şeker ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 40 dakika bekletelim.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 12 eşit bezeye bölelim. Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim ve orta kısmında çukur oluşturalım.
Şekil verdiğimiz pide hamurlarının üzerine yumurta sarısı sürüp iç harcını ekleyelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.