Ev Yapımı Çilek Reçeli Tarifi

Yapılışı
Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın.
Büyük bir tencereye çilekleri ve şekeri kat kat yerleştirin.
Üzerini kapatıp 1 gece bekletin.
Ertesi gün oluşan suyuyla birlikte ocağa alın.
Kaynamaya başlayınca üzerinde oluşan köpükleri alın.
Orta ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Kıvam almaya başlayınca limon suyunu ekleyin.
5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
Sıcakken steril kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın.