Facebook’ta En Çok Kaydedilen Revani Tarifi

Yapılışı

Şerbeti hazırlayın:
Şeker ve suyu tencereye alın, kaynamaya başladıktan sonra 8–10 dakika kaynatın.
Limon suyunu ekleyip kapatın, soğumaya bırakın.

Keki hazırlayın:
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
İrmik, un, kabartma tozu, vanilin ve limon kabuğu rendesini ekleyip spatula ile karıştırın.

Pişirme:
Karışımı yağlanmış yuvarlak veya kare borcama dökün.
Önceden ısıtılmış 170°C fırında 30–35 dakika pişirin.

Şerbetleme:
Fırından çıkan sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti gezdirin.
Şerbetini çekmesi için dinlendirin.

Servis:
Dilimleyin, üzerine Antep fıstığı serpip servis edin.