FIRINDA KOKUSUZ PALAMUT KIZARTMASI

Koku için püf noktası: Balığı kızgın yağda kızartmak yerine yağlı kağıt üzerinde fırında pişirmek mutfağa yayılan kızartma kokusunu ciddi şekilde azaltır. Fırının içine ısıya dayanıklı küçük bir kapta su ve birkaç limon dilimi de koyabilirsiniz.