Fırınsız Masrafsız Havuçlu Bisküvi Pastası

Muhallebi malzemelerini bir tencereye koyup, pişirelim. fokurdayınca vanilya ve tereyağını ekleyip, soğumaya bırakalım. Tabi sık sık karıştıralım, kabuklanmasın.
Sonra havuçları rendenin iri kısmıyla rendeleyelim. Bir tencereye koyup, şekeri ekleyip pişirelim. Suyunu çok çektirmeyin ki bisküviler ıslansın.
Tarçını ve cevizi katalım. Bu arada ocak sönmüş olsun. Bisküvileri iri iri içine kıralım, karıştıralım. Uygun bir borcamı ıslatıp, süzelim.
Bolca hindistan cevizi serpelim. Onun üzerine havuçlu bisküvili karışımı yayalım. Kaşıkla bastırıp, düzeltelim.
En son muhallebiyi üzerine döküp, spatulayla düzgün bir şekilde yayalım. En üzerine hindistan cevizi serpip, dolaba kaldıralım.
4-5 saat sonra servis edebilirsiniz. Servis ederken üzerine ceviz, tarçın, toz fıstık serpebilirsiniz

Diğer Tarifler