Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi

Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi

(Fırında – Dağılmayan – Dışı Kıtır Kıtır)

📌 Malzemeler

3 adet hazır yufka

İç harcı (isteğe göre)

300 g kıyma
veya

Peynir + maydanoz
veya

Patatesli harç

Sosu için

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

1 adet yumurta

Bulamak için

1 su bardağı galeta unu

Üzeri için

Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)