Malzemeler 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı ince bulgur 1 adet orta boy soğan 1 adet havuç 1 yemek kaşığı salça (domates veya karışık) 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 6–7 su bardağı sıcak su (isteğe göre et suyu) Tuz Karabiber Pul biber Nane
