Haşhaşlı Yeşil Mercimekli Çıtır Börek

Malzemeler
Hamuru için
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
4-4,5 su bardağı un
İç harcı için
1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet büyük soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pul biber
Arası için
4-5 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Diğer Tarifler