Hazır Yufka İle Tavada 5 Dakikada Börek Tarifi

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
2. Yufkaları hazırlayın

Bir kapta süt + sıvı yağ (ve opsiyonel yumurta) karıştırın.

Yufkayı tezgâha serin ve 4 parçaya bölün.

Hazırladığınız sostan sürün.

Geniş kısmına bolca iç harç koyup rulo şeklinde sarın.

Ruloyu kendi etrafında döndürüp düz gözleme formuna getirin
(görseldeki gibi kare/yuvarlak).

🔸 3. Pişirme

Teflon veya döküm tavayı ısıtın.

Gözlemeyi tavaya koyun, orta ateşte pişirin.

Arkalı önlü kızarınca üzerine tereyağı sürün.

✔ Yüksek ateş kullanmayın; içi hamur kalır.

Diğer Tarifler