Yapılışı
Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini alın.
Üzerine irmik, nişasta, vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin.
Kontrollü şekilde unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin.
Kürdan veya bıçak yardımıyla üzerlerine çizikler atın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Soğuyan kurabiyelerin ortasına süt reçeli sıkın ve üzerine fındık yerleştirin.
