helvayı birde böyle deneyin

Yapılışı;
Şerbeti için toz şeker ve sütü ocağa alıp kaynama noktasına gelene kadar karıştırıp ocaktan alalım.Tencereye yağları alıp tereyağı eriyince unu ilave edelim ve rengi dönene kadar kavuralım.Kavrulan una şerbeti ilave edip hızlıca ezerek karıştıralım.En son tahini ekleyip karıştırdıktan sonra helvamız hazırdır

Diğer Tarifler