Hindistan Cevizli Prenses Pasta

Yapılışı

Yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyin. Un, vanilin ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
Yağlanmış kalıba dökün ve 170 derece fırında pişirin.
Krema için süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alın. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan alınca vanilin ekleyin. Ilıyınca sıvı kremayı ekleyip mikserle çırpın.
Keki ortadan ikiye kesin. Arasına bol krema sürün.
Pastanın her yerini kremayla kaplayın ve Hindistan cevizine bulayın.
Üzerini toplarla süsleyip dolapta birkaç saat dinlendirin.