İpek Gibi Kremasıyla Kolay Pasta

Yapılışı
1️⃣ Muhallebi

Süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alın.

Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

Ocaktan alınca tereyağı ve vanilini ekleyin, karıştırın.

Ilınması için 5–10 dakika bekletin.

2️⃣ Katları Oluşturma

Kare ya da dikdörtgen borcamın tabanına bir kat bisküvi dizin.

Üzerine sıcak muhallebiden dökün ve yayın.

Tekrar bisküvi dizin.

Bu işlemi 3–4 kat olacak şekilde tekrarlayın.

En üst kat muhallebi olsun.

3️⃣ Ganaj

Kremayı ısıtın (kaynamasın).

İçine doğranmış çikolatayı ekleyin.

Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Pastanın üzerine dökün ve yayın.

Diğer Tarifler