İrmikli Yaz Tatlısı

Rondoda un haline getirdiğimiz bisküvilerimizi ve tereyağını bir kaba alalım, güzelce karıştıralım.
Tereyağıyla karıştırdığımız bisküvimizi fırın kabının tabanına iyice yerleştirelim.
Tencereye süt, irmik, toz şeker ve vanilyayı ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynayıp koyulaşan muhallebimizi tepsiye alalım.
Vişneli sosu için vişneyi derince bir tencereye alalım.
Üzerine şeker ve suyu ilave edelim. Suyun içerisinde çözdürdüğümüz nişastayı da ekleyerek karıştıralım.
Sosumuzu karıştırarak kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
Ardından muhallebimizin üzerine vişne sosunu döküp soğumaya bırakabiliriz.