Islak kakaolu tepsi keki (soslu browni kek)

Yapılışı
Yumurta ve şekeri 4-5 dakika köpürene kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Kakao, un, kabartma tozu ve vanilini ilave ederek pürüzsüz bir kek hamuru hazırlayın.
Yağlanmış orta boy fırın tepsisine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Kek pişerken sos için süt, şeker ve kakaoyu tencereye alın. Karıştırarak ısıtın.
Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve bitter çikolatayı ekleyip eritin.
İlk sıcaklığı çıkan keki dilimleyin.
Hazırladığınız sosu kekin üzerine eşit şekilde dökün.
Sosu tamamen çekmesi için en az 1 saat dinlendirin.
Her dilimin üzerine Antep fıstığı serpip servis edin.

Diğer Tarifler