Ispanaklı El Açması Gül Böreği Tarifi

Malzemeler
Hamuru için:

4 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı ılık su

Yarım su bardağı ılık süt

1 yemek kaşığı sirke

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Ara kat için:

150 g tereyağı (eritilmiş)

Yarım çay bardağı sıvı yağ

İç harcı için:

500 g ıspanak (doğranmış)

1 adet büyük soğan

4 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz, karabiber, pul biber

Üzeri için:

1 yumurta sarısı

Susam / çörek otu (isteğe bağlı)

Diğer Tarifler