Kahvaltılık Lorlu Sebzeli Kızartma Tarifi

Yapılışı

Geniş bir kaba lor, yumurta, sebzeler ve ince kıyılmış yeşillikleri alın.

Baharatları ve tuzu ekleyin.

Unu yavaş yavaş ekleyerek kaşıkla şekil verilebilecek hafif koyu bir kıvam elde edin.

İstersen kabartma tozu ekleyerek daha pofuduk olmasını sağlayabilirsin.

Tavayı ısıtıp az yağ dökün.

Harçtan kaşıkla alıp tavaya yerleştirerek bastırıp şekillendirin.

Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın.

Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.