Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı şeker
1 paket maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ (son aşamada)
4,5 -5 su bardağı un
İç harç için;
300 gram kıyma
2 adet kuru soğan
1 yeşil biber
Çeyrek demet maydanoz
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Toz biber
