Karaköy Poğaçası

Malzemeler
Hamuru İçin
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 paket instant maya (10 g)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)
125 g tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
5-5,5 su bardağı un
Üzeri İçin (Karaköy Deseni)
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
1 çay kaşığı kakao
1 çay kaşığı sıvı yağ