Kardelen Güllaç

Yapılışı
Sütü tencereye alın, şekeri ekleyip ısıtın.
(Kaynatmayın, sadece ılık olsun.)
Vanilini ekleyip karıştırın.
Güllaç yapraklarını parlak kısmı üste gelecek şekilde tepsiye dizin.
Her katın üzerine süt gezdirin.
Yaprakların yarısını dizince arasına fıstık ve hindistan cevizi serpin.
Kalan yaprakları aynı şekilde yerleştirin.
Kalan sütü üzerine dökün ve tatlının sütü çekmesini bekleyin.
Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Servis ederken üzerini hindistan cevizi ve Antep fıstığıyla süsleyin.