Kare Borcamda Mandalinalı Kek Tarifi

Yapılışı
1️⃣ Kek harcını hazırlayın

Yumurta ve şekeri iyice beyazlayana kadar çırpın.

Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.

Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin.

Mandalina kabuğu rendesini ilave edin.

Spatula ile alttan üste karıştırarak homojen kıvam elde edin.

2️⃣ Borcamı hazırlayın

Kare borcamı yağlayın veya yağlı kâğıt serin.

Kek harcını borcama döküp yayın.

3️⃣ Mandalinaları yerleştirin

Mandalina dilimlerini sık ve tüm yüzeye yayılacak şekilde dizin.

Kek pişerken mandalinalar hafif içeri gömülür, tam fotoğraftaki gibi olur.

4️⃣ Pişirme

Fırını 170°C (alt-üst) ısıtın.

Keki 35–40 dakika pişirin.

Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

Diğer Tarifler