Malzemeler
Hamuru İçin
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
100 g eritilmiş tereyağı
1 adet yumurta + 1 yumurta akı
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya (10 g)
5,5–6 su bardağı un
İç Harcı
250 g rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri İçin
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Susam