Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edelim, hamuru bekletmeden 12 parçaya bölüp beze yapalım , bezeleri hafif silindir şeklini verelim ve tereyağı sıvıyağ karışımının içine bırakalım, üzeri kapalı 20 dakika bekletelim , dinlenen hamurları uzunlamasına açalım ve oklava yardımıyla rulo yapalım , tüm hamurları hazırladıktan sonra, ilk yaptığımız rulodan başlayarak eliniz ile esneyerek uzatalım ve tekrar rulo yapalım , ruloyu ikiye bölüp tepsiye yerleştirelim, tepsi mayası için 20 dakika bekletelim ve üzerine yumurta sarısı sürelim, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim
