Kıyır Kıyır Anne Kurabiyesi Tarifi

Yapılışı
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
Eritilmiş tereyağı ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Vanilin ve kabartma tozunu ilave edin.
Unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Hafif bastırarak tepsiye dizin.
Üzerlerine biraz toz şeker serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Altı ve üstü hafif kızarınca fırından çıkarın.

Diğer Tarifler