Kıyır Kıyır Salatalık Turşusu

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Tarifin Sırrı

Salatalıkların kıtır kalması için mutlaka kornişon salatalık, içme suyu ve kaya tuzu kullanın. Kavanozun tabanına eklenen birkaç nohut fermantasyonu hızlandırırken, dereotu ve sarımsak turşuya klasik ve yoğun aromasını verir. Salamurayı hazırlarken şeker eklemek sirkenin sertliğini dengeler ve daha dengeli bir lezzet elde etmenizi sağlar.

Diğer Tarifler